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Cultural de Venezuela
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Categoría: Patrimonio Inmaterial
Subcategoría: Proceso productivo, Técnicas de manufactura y uso
Estado: TODO EL PAÍS
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| La pesca es una actividad fundamental entre los seres humanos que data de tiempos prehistóricos y por ende, una de las prácticas más antiguas del mundo. Este importante medio de subsistencia está cargado de estrategias y conocimientos trasmitidos de generación en generación a través de los siglos como aquellos elementos de orientación relacionados con la intensidad del viento, el oleaje y la marea, la presencia de las aves marinas, la posición de los astros, entre otros factores. Es así que el Hombre se ha ideado varios sistemas para conseguir su alimento que van desde la pesca sencilla y casera hasta las más compleja e industrial. No obstante, a pesar de que la industrialización domina los métodos de pesca contemporáneos, se mantiene la tradición de pesca a orillas de las playas o a poca profundidad marina en pueblos costeros. Esto es lo que se conoce como pesca artesanal, actividad de bajo impacto ambiental utilizado en el consumo familiar y par .... (ver más) |
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